Produits locaux et circuits courts
Nos Boutiques des Producteurs reflètent notre engagement en Périgord pour la valorisation des produits locaux, des savoir-faire et de l’innovation
Les produits de nos filières sont proposés en magasins sous la marque transversale Coopérative Périgourdine. Vous y retrouverez nos volailles maigres, nos canards gras et oies grasses, nos conserves, nos vins en BIB, nos noix et huiles de noix, nos châtaignes, nos produits laitiers, notre pain et nos bières aux saveurs du Périgord.
Ce logo signifie que nous sommes acteurs de la production jusqu’à l’assiette.
Il garantit une production locale, des cahiers des charges très qualitatifs, des recettes simples et des goûts authentiques. Proximité et Qualité !
Commerce en ligne
Depuis peu, vous pouvez acheter quelques produits frais autour de l’oie du canard en ligne sur www.laperigourdine.com. Un service de livraison frais par Chronofresh permet de garantir une livraison optimale. Nous travaillons sur l’amélioration de ce service pour proposer plus de produits en 2022.
Produits locaux
Vous retrouverez également dans nos Boutiques des gammes de produits de producteurs et artisans locaux qui sont dans la même démarche : la qualité des produits et le localisme.
De nombreux produits sont également bio. Mais du bio local, pas celui du bout du monde !
Vins, jus, sirop, biscottes, biscuiterie, miels, conserves, charcuteries, fromages, fruits et légumes secs, spiruline vous régalerons !
Nous avons également tout ce qu’il vous faut pour confectionner des panières et coffrets à offrir.
Notre pain au levain
Nous proposons dans nos magasins de Chancelade, Sanilhac, St Médard de Mussidan, et Brantôme notre pain au levain.
Un distributeur de baguettes est désormais à votre disposition au magasin de Sanilhac
Le pain est pétrit, façonné et cuit dans notre atelier et illustre notre volonté de développer les circuits courts.
Le blé est produit par nos agriculteurs, aplati chez un meunier partenaire en Périgord et utilisé chez nous.
Notre recette avec une pâte au levain fabriquée la veille confère au pain une croûte et une mie à l’ancienne, et de meilleures qualités nutritionnelles ainsi qu’une meilleure digestibilité
La sélection des vins
Tous nos vins sont échantillonnés, analysés et dégustés par nos œnologues avant d’être sélectionnés. C’est la garantie de vous proposer des vins de qualité, que vous pourrez acheter en toute confiance.
Cela prouve encore une fois notre exigence.
Nos magasins
