Responsable Céréales (H/F) – BOULAZAC

Description du poste Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l’activité céréales de l’entreprise, de l’achat à la commercialisation, en lien avec les équipes internes et les producteurs. En concertation avec la Direction générale, vous fixez la politique de couverture du risque prix en conformité avec les règles internes.

 

Missions principales

 

Gestion commerciale et marchés

– Assurer l’achat et la vente des céréales dans le respect de la stratégie de l’entreprise.

– Suivre les marchés agricoles et identifier les opportunités commerciales.

– Définir les stratégies de commercialisation adaptées au contexte de marché  et développer l’ancrage territorial

– Négocier avec les producteurs adhérents, clients et partenaires.

– Être au service des adhérents et être garant de la satisfaction client

– Développer, fidéliser et animer un portefeuille de clients et fournisseurs

 

Pilotage économique

– Suivre les marges, volumes, positions et engagements.

– Participer à la gestion du risque marché et aux stratégies de couverture en suivant la lettre de cadrage.

– Élaborer des tableaux de bord et reportings réguliers à la direction.

– Veiller au respect des objectifs économiques fixés en fonction des KPI définis

– Gérer les imprévus et situation de crise (récolte exceptionnelle / faible)

– Vieille juridique, réglementaire pour respecter les normes

Coordination opérationnelle

– Travailler en lien avec les équipes logistique, exploitation, ADV et comptabilité.

– Superviser le bon déroulement des contrats, livraisons et exécutions.

– Garantir la fiabilité des stocks et la traçabilité des opérations en respectant les normes de qualité et d’hygiène

– Participer à la préparation des campagnes de collecte et en garantir la conformité qualitative

– Assurer la traçabilité et la qualité des marchandises

Animation / Management ( environ 20 collaborateurs)

– Accompagner les équipes commerciales sur les sujets marchés et collecte.

– Apporter expertise et soutien technique sur les dossiers céréales.

– Participer à la diffusion des informations marchés auprès des équipes et clients.

– Encadrer et coordonner les actions du pôle céréales

– Être à l’écoute du terrain et le relais de confiance des adhérents

– Être force de proposition & d’amélioration, développer un management par la qualité

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Profil recherché

– Leadership & animation d’équipe

– Expérience significative dans le négoce agricole, la collecte ou la commercialisation de céréale ou Bonne connaissance des filières agricoles et des marchés céréaliers.

– Formation supérieure agricole, commerce ou gestion

– Maitrise réglementaire et qualitative propre à l’activité « céréales » (FranceAgrimer, Matif, Certification CSA-GPT)

– Sens du commerce, de la négociation et du relationnel terrain

– Capacités d’analyse, d’organisation et de prise de décision.

– Maîtrise des outils informatiques.

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Conditions proposées

– Type de contrat : CDI

– Les avantages : PER, 13eme mois, etc.

– Poste basé à Boulazac, avec des déplacements sur le périmètre de la coopérative

– Statut cadre

Détails

Date de l'offre

27 mai 2026

Lieu de travail

Boulazac

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Expérience

Formation

Permis

Connaissances bureautiques

Qualifications

Salaire indicatif

Durée hebdomadaire de travail

Déplacements

Postuler

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