Œnologue F/H BERGERAC

Scientifique au palais développé, l’œnologue est un chef d’orchestre dans le secteur vinicole. Il analyse et supervise tous les stades de la production du vin, du cep de vigne à la table.

 

VOS MISSIONS CONSISTERONT

 

  • Accompagner un portefeuille de professionnels de la viniculture
  • Conseiller le viticulteur à chaque étape de la production du vin : choix des cépages, analyse des raisins, date des vendanges, contrôle de la fermentation du vin ou de la distillation des eaux-de-vie et des apéritifs.
  • Choix des traitements appliqués aux vins, mise en bouteilles…
  • Logistique et traçabilité

 

Scientifique, l’œnologue est aussi un ambassadeur des vins qu’il goûte et dont il peut parler, notamment pour leur promotion et leur commercialisation.

 

QUALITES PROFESSIONNELLES ATTENDUES

 

-Sens du commerce et réactivité

-Sens de l’organisation et rigueur

-Sens du travail en équipe

-Autonomie / polyvalence

PROFIL

Nous attendons donc ici un œnologue expérimenté, capable de réaliser et d’optimiser de la vente « technique », développant une approche de fidélisation de sa clientèle par l’apport d’une expertise reconnue. Vous réaliserez vous-même des prestations produits/services selon les procédures définies (ex. pied de cuve, assistance et essais techniques, dégustations, audits, …).

 

Professionnel expérimenté dans le domaine de la vinification/œnologie (5 ans min), validé par un Diplôme National d’œnologue (DNO) ou équivalent.

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Selon profil

Le poste est à pourvoir dès que possible alors faites nous parvenir vos candidatures au plus vite.

A bientôt !

Détails

Date de l'offre

4 novembre 2022

Lieu de travail

BERGERAC

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Expérience

Expérience dans un poste similaire (5 ANS)

Formation

Permis

PERMIS B

Connaissances bureautiques

Qualifications

Salaire indicatif

SELON PROFIL / A NEGOCIER

Durée hebdomadaire de travail

TEMPS PLEIN

Déplacements

Postuler

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